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記得我小時候吃「釋迦」時，總是沾得滿手都是「黏黏的」，也因為如此，許多人對「釋迦」是「又愛又恨」的，覺得吃「釋迦」實在是一件麻煩事 ( 因為得一瓣一瓣把釋迦果皮給剝下來，既不優雅，又得重頭到尾弄髒雙手，最後，就乾脆不去吃它了 !
直到最近，娘家爸比教了我一種「釋迦新吃法」，讓我第一次覺得吃「釋迦」好像在吃「甜點」喔 ! 只要簡單的一些步驟就可以喽 ! 首先，把「釋迦黑色蒂頭」那一端給朝下擺放 ( 置於盤中 )，然後，將朝上那一頭的「釋迦皮」剝幾片下來 ( 其開口大小，以你的湯匙可方便放入為原則；建議一剝完適度大小開口後，隨即去把手洗乾淨，再來享用你的「釋迦」喔 ! )
如此吃「釋迦」，不僅可以變得非常優雅，而且其緊黏於果皮內側的「釋迦果肉」也能輕易地用湯匙舀取呦 ! 另外，在
「釋迦」旁所擺放的「紙垃圾桶」即是用「日曆紙」( 任何不要用的廢紙都可以拿來作各式「大大小小」的「紙垃圾桶」喔 ! ) 不過，若你所要丟掉的垃圾較「油」或「較重」，那你所選擇的「折紙」材質就得較「厚實」些喔 ! 或者多疊幾個 ( 層 )
「紙垃圾桶」也是一種方法喔 ! 如此一來，你的「紙垃圾桶」就比較能「承受重量」及「較不易破掉」喽 ! 以下為
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