「布蕾」是一種「高級」的「法式甜點」，其相傳於 1691 年，它的原本意喻指的是「燒焦的奶油」喔 ! 此款「千葉火鍋 – 奶油布蕾」包含了主要三大成分為 :「奶油」、「布丁」和「焦糖」。其口感吃來「綿細滑口」，而氣味聞來「奶香濃醇」，入口更是「即時融化」，完全不用咀嚼。所以，無論「男女老幼」，都「大小通吃」啦 ! 此款「千葉火鍋 – 法式布蕾」( 一盒裡有六小盒的「法式布蕾」~ 上圖中已有二盒被吃掉了啦 ! )
→ 不過，我個人是覺得此款「千葉火鍋 – 奶油布蕾」的確吃來，非常地「細膩順口」，只是，由於因為有「焦糖」點綴其中，所以，建議在吃此款「千葉火鍋 – 奶油布蕾」時，還是另外泡壺「熱茶」來喝，較能平衡味覺 ( 比較不會膩口喔 ! )
此款「千葉火鍋 – 奶油布蕾」，無論您是要「開盒立即食用」或是選擇要將其「倒扣入盤中，使其『焦糖』變到『頂部』」都是不錯的品嚐方式喔 ! ( 您瞧「焦糖糖液」流至整個「布丁體」上頭，多麼地誘人啊 ! )
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